丸亀製麺2つ星職人がいる店はどこ?5つ星職人は?

※4月29日訂正

4月28日の坂上&指原のつぶれない店

で丸亀製麺が登場しました。

丸亀製麵には、麺職人制度があり

2つ星職人は二人、5つ星職人は1人

しかいないようです。

一体どこにいるのでしょうか?

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丸亀製麵2つ星職人がいる店はどこ?

1人は、兵庫県神戸市夢野店にいます。

出典:グーグルマップ

2人目は、兵庫県尼崎神田中通り店にいます。

出典:グーグルマップ

2つ星職人の制服は一般のものと異なり、襟が紺色

になっています。

なお、3人目については和歌山の店舗にいることは

紹介されましたが、具体的な店舗名は

放送されませんでした。

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2つ星職人と1つ星職人の違いは?

1つ星職人が数百人いるのに対して、2つ星は

2人しかいません。

※4月29日訂正

指摘を受けて確認したところ、2つ星麺職人は

3人でした。

お店の内訳は、兵庫県に2人、和歌山県に1人でした。

情報提供ありがとうございました。

1つ星と2つ星の違いは何なのでしょうか?

放送では、1つ星職人は、マニュアル通りに

麺を作るが、2つ星職人は、マニュアルに囚われず

一番いい麺を作ると言われていました。

日によって環境がことなるので、それに合わせて

麺を作れるということでしょう。

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5つ星職人はどこにいる?

5つ星職人は、特定の店舗におらず

全体の統括をしています。

麺職人制度も、この5つ星職人の方が

採用した制度です。

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丸亀製麺の2つ星職人がいる店のまとめ

丸亀製麺では、店舗ごとに麺を作っており

その店の麺職人が責任を持ってうどんを

作っているみたいです。

店によって、おいしい店もあるかもしれませんね。

二つ星の下、一つ星の麺職人がいる店と、東京で麺職人がいる店はこちらです。

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コメント

  1. あああああ より:

    二つ星は3人ですよ

  2. より:

    2つ星麺職人の制服の襟が紺色なのではなく、麺職人(1つ星を含む)の制服の襟が紺色になっていると思われます。